Sbohem Aldi a Lidl: nový druh supermarketu mění způsob nakupování, podívejte se, kde ho najdete
Francouzský trh s potravinami byl dlouho v rukou zavedených řetězců jako Aldi a Lidl. Nový nizozemský hráč Picnic ale míří na změnu — s důrazem na pohodlí a technologii chce narušit stávající pořádek. Nabízí zákazníkům jiný způsob nákupů, který mění pohled na to, jak plníme ledničky.
Picnic — nový fenomén z Nizozemska
Společnost Picnic vznikla v roce 2015 v Nizozemsku a do Francie vstoupila v roce 2021. Tenhle start-up se liší od tradičních prodejen tím, že žádné klasické obchody neotevírá. Místo toho vsadil na systém plánovaných rozvozů (doručení ve sjednaný čas přes uživatelsky přívětivou aplikaci). Zboží vychází z lokálních skladů a je vozidly na elektrický pohon doručováno přímo ke dveřím zákazníků.
V roce 2024 se Picnic rozšířil do dalších patnácti obcí ve Francii a na začátku roku 2025 přidal dalších jedenáct měst, takže nyní působí ve třiceti obcích. Díky tomu může téměř 60 000 francouzských domácností využívat jeho služby, včetně obyvatel měst jako Valenciennes a Versailles a regionů Yvelines a Hauts-de-Seine.
Jak Picnic mění způsob nákupů
Myšlenka je jednoduchá: odstranit zdlouhavé a nepohodlné části nákupu. Zákazníci se tak vyhnou frontám i bloudění mezi regály a získají pohodlné a rychlé řešení. Picnic slibuje čerstvost i úsporu času, což z jeho služby dělá atraktivní alternativu k diskontním řetězcům.
Pod vedením Grégoira Borgoltze, ředitele provozu, systém funguje pro rostoucí poptávku velmi pečlivě. V praxi to znamená větší a prostornější vozidla, promyšlenější trasy a logistiku, která běží jako hodinky. Pozitivní ohlasy od zákazníků potvrzují, že model oslovuje.
Co to znamená pro tradiční řetězce
Zatímco Aldi a Lidl sází na nízké ceny a efektivitu, Picnic cílí na zákazníky, kteří chtějí pohodlí, personalizaci a bezproblémovou logistiku. To představuje výzvu pro ty tradiční hráče, kteří se budou muset přizpůsobit a inovovat, pokud chtějí udržet svou pozici na trhu.
Jestli se model, který Picnic prosazuje, osvědčí dlouhodobě, může francouzský maloobchod vstoupit do „nové éry“, kde konkurence budí zájem i obavy. Pro zákazníky to znamená víc možností a služeb, a každodenní nákupy tak mohou přestat být jen nutností a stát se příjemnějším zážitkem.
Na závěr se Picnic představuje nejen jako inovativní služba, ale i jako katalyzátor změn na francouzském trhu s potravinami. Výzva, kterou pokládá svým klientům — „odvážíte se udělat krok?“ — testuje jejich zvědavost a zároveň naznačuje sebevědomou vizi firmy do budoucna a její schopnost proměnit trh.